Mertens, Reinh. 1861-1901
Mertens, Reinhard
Mertens, R. (Reinh.)
Mertens, R.
VIAF ID: 1010181 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/1010181
Preferred Forms
- 100 1 _ ‡a Mertens, R.
- 100 1 0 ‡a Mertens, R. ‡q (Reinh.)
- 100 1 _ ‡a Mertens, Reinh. ‡d 1861-1901
-
- 100 1 _ ‡a Mertens, Reinhard
4xx's: Alternate Name Forms (6)
5xx's: Related Names (4)
- 551 _ _ ‡a Geisenheim ‡4 ortw ‡4 https://d-nb.info/standards/elementset/gnd#placeOfActivity
- 551 _ _ ‡a München ‡4 ortw ‡4 https://d-nb.info/standards/elementset/gnd#placeOfActivity
- 551 _ _ ‡a Nürnberg ‡4 orts ‡4 https://d-nb.info/standards/elementset/gnd#placeOfDeath
- 510 2 _ ‡a Pomologisches Institut Reutlingen ‡4 affi ‡4 https://d-nb.info/standards/elementset/gnd#affiliation ‡e Affiliation
Works
Title | Sources |
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Dörrbüchlein für Haushalt und Kleinbetrieb : Anleitung zum Trocknen von Obst und Gemüse auf den Geisenheimer sowie anderen Trockenapparaten nebst Schlußwort über die Zubereitung der Dörrgemüse in der Küche | |
Obsteinkochbüchlein für den bürgerlichen und feineren Haushalt : ausführliche Anleitung zur Behandlung des Frischobstes, sowie zur Herstellung von Pasten, Mus, Marmelade, Kraut, Gelee, Latwerge, Haft, Dunst- und Einmachobst, Limonadenessig und Essigfrüchten, anhangsweise auch von Beerenobstweinen, alkoholfreien Weinen, Obstlikören und Obstessig | |
Vorschläge zur Förderung des Obstbaues im Hinblick auf seine wirtschaftliche Bedeutung für das deutsche Volk |