VIAF

Virtual International Authority File

Search

Kubińska, Halina. NUKAT Center of Warsaw University Library National Library of Poland ISNI

VIAF ID: 102022383 (Personal)

Permalink: http://viaf.org/viaf/102022383

Open Section Close Section Preferred Forms

 

 

 

 

Open Section Close SectionWorks

Title Sources
Asortyment potraw i napojów mlecznych w gastronomii : zakres i formy organizacji ich sprzedaży w poszczególnych rodzajach placówek gastronomicznych National Library of Poland
Kształtowanie struktury konsumpcji w placówkach gastronomicznych National Library of Poland
Wytyczne do projektowania zakładów gastronomicznych : organizacyjne, technologiczne i techniczne uwarunkowania przy projektowaniu i eksploatacji zakładów gastronomicznych. NUKAT Center of Warsaw University Library National Library of Poland

Open Section Close Section Selected Co-authors

Open Section Close Section Countries and Regions of Publication (1)

Open Section Close Section Publication Statistics

Open Section Close Section Selected Publishers (7)

Open Section Close Section About

Open Section Close Section History of VIAF ID:102022383 (3)