Jarczyk, Andrzej 1933-
Andrzej Jarczyk
VIAF ID: 101952270 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/101952270
Preferred Forms
- 100 0 _ ‡a Andrzej Jarczyk
-
-
- 100 1 _ ‡a Jarczyk, Andrzej ‡d 1933-
4xx's: Alternate Name Forms (2)
Works
Title | Sources |
---|---|
Charakterystyka izoterm sorpcji niektórych liofilizowanych owoców i warzyw | |
Ćwiczenia z technologii żywności - technologie kierunkowe | |
Harakteristika izoterm sorpcii nekotoryh sublimirovannyh plodov i ovosej | |
Instrukcja do ćwiczeń z technologii owoców i warzyw | |
[Próba ekologicznej oceny żywienia, żywności i składników pokarmowych - recenzja] | |
Sorption isotherms of some freeze-dried fruits and vegetables | |
Studia nad identyfikacją i oznaczeniem nielotnych kwasów w jabłkach i przetworach jabłkowych | |
Suszenie drewna | |
Technologia żywności : podręcznik dla technikum. |