VIAF

Virtual International Authority File

Search

Lewicki, Piotr P. (1937-2011). NUKAT Center of Warsaw University Library

Lewicki, Piotr Paweł (1937-2011) National Library of Poland

Lewicki, Piotr Paweł ISNI

Piotr Lewicki Wikidata

VIAF ID: 101900718 (Personal)

Permalink: https://viaf.org/viaf/101900718

Open Section Close Section Preferred Forms

 

 

 

 

Open Section Close Section 4xx's: Alternate Name Forms (6)

Open Section Close SectionWorks

Title Sources
Advances in preconcentration and dehydration of foods NUKAT Center of Warsaw University Library
Ćwiczenia z elementów miernictwa i maszynoznawstwa w przemyśle spożywczym : praca zbiorowa NUKAT Center of Warsaw University Library
Diffusion of sucrose in osmo-dehydrofrozen apple NUKAT Center of Warsaw University Library
Influence of water activity on texture of corn flakes National Library of Poland
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego National Library of Poland NUKAT Center of Warsaw University Library
Izotermy sorpcji pary wodnej suszonych i kandyzowanych owoców National Library of Poland
Mechanisms concerned in foam-mat drying of tomato paste NUKAT Center of Warsaw University Library
Mechanizm suszenia spienionego koncentratu pomidorowego w warstwie NUKAT Center of Warsaw University Library
Mehanizm suški vspenennogo tomatnogo koncentrata v sloe NUKAT Center of Warsaw University Library
Nowe kierunki w utrwalaniu żywności National Library of Poland NUKAT Center of Warsaw University Library
Nowe metody zagęszczania i suszenia żywności : materiały z Sympozjum zorganizowanego przez IUFoST NUKAT Center of Warsaw University Library
Polsko-angielski słownik terminów NUKAT Center of Warsaw University Library
Procesy przenoszenia ciepła i masy NUKAT Center of Warsaw University Library
Properties of water in foods NUKAT Center of Warsaw University Library National Library of Poland
Relationship between water activity of crisp bread and its mechanical properties and structure National Library of Poland
Rola zaopatrzenia rynku wiejskiego w gospodarce żywnościowej wsi : referat na konferencję Rady Naukowej CRS NUKAT Center of Warsaw University Library
Technologia wybranych gałęzi produkcji National Library of Poland NUKAT Center of Warsaw University Library
Właściwości mechaniczne tkanki jabłka w odniesieniu do jej struktury National Library of Poland
Wpływ aktywności wody na przebieg krzywych ściskania płatków zbożowych National Library of Poland
Wybrane zagadnienia obliczeniowe inżynierii żywności National Library of Poland NUKAT Center of Warsaw University Library

Open Section Close Section Selected Co-authors

Open Section Close Section Countries and Regions of Publication (1)

Open Section Close Section Publication Statistics

Open Section Close Section Selected Publishers (10)

Open Section Close Section About

Open Section Close Section History of VIAF ID:101900718 (4)