Jakubowska, Jadwiga (1905-2001).
Jadwiga Jakubowska polska technolog żywności
Jadwiga Jakubowska
Supińska, J.
VIAF ID: 101841415 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/101841415
Preferred Forms
4xx's: Alternate Name Forms (15)
Works
Title | Sources |
---|---|
Accuracy of the "dilution method" | |
Analiza układu kolonij drobnoustrojów na płytkach Petri'ego z punktu widzenia prawa Poisson'a : (prawa małych liczb) | |
O analizie wody dla przemysłów rolnych : (ze specjalnym uwzględnieniem gorzelnictwa i mleczarstwa) | |
Analizy papierów pergaminowych, służących do opakowania masła | |
Badania laboratoryjne | |
Bakterje spotykane najczęściej w odfermentowanym zacierze ziemniaczano-zbożowym. | |
BN-9131-03:1982 | |
Charakterystyka huculskiej huślanki pod wzgledem chemicznym i mikrobiologicznym = Chemical and bacteriological analysis of huślanka | |
Comparaison de la précision avec laquelle on peut déterminer le nombre des microorganismes dans l'unité de volume au moyen de certaines modifications de la méthode des solutions | |
Ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej | |
Jak robić wino owocowe | |
Kolonienanordnung auf Petri-Schalen und Poissons Gesetz : (das Gesetz der kleinen Zahlen) | |
[Korespondencja Zofii Nałkowskiej]. | |
Materiały z posiedzeń Rady Ochrony Dóbr Kultury miasta Łodzi : [posiedzenie pierwsze - 14 XII 1970, posiedzenie drugie - 31 V 1971, posiedzenie trzecie - 29 V 1972 | |
Mikrobiologia mleczarska | |
A new lactic streptococcus as a constituent of butter starters | |
Obszary wiejskie w przekrojach regionalnych : (ilustracja wybranych zagadnień) | |
Podział Polski na regiony i strategia wykorzystania funduszy strukturalnych Unii Europejskiej | |
Porównanie dokładności oznaczania liczby drobnoustrojów na jednostkę objętości zapomocą [!] różnych modyfikacyj [!] metody rozcieńczeń | |
Problems of acarology | |
Produkcja i zastosowanie kwasu itakonowego | |
Profesor Jadwiga Jakubowska | |
Przyczynek do składu chemicznego i mikrobiologicznego oraz do techniki wyrobu bryndzy owczej = Contributions to the chemical and bacteriological composition and to the manufacture of "Bryndza" | |
Regionalne zróżnicowanie rozwoju gospodarczego i poziomu życia : (lata1992 i 1995) | |
O roli komórki w rozwoju i działaniu Streptococcus Lactis w mleku jałowem | |
Some characteristic features of milk of cows suffering from mastitis | |
Statistical studies in questions of bacteriology | |
Streptococcus diacetilactis n. sp. jego zastosowanie przy wyrobie masła. Streptococcus diacetilactis n. sp. and its application to the buttermaking. P. 1, Laboratory studies | |
Studies on the methylene blue reduction test : 1. Raw milk test after Wilson's modofication | |
Szklanka zsiadłego mleka | |
Über die quantitative Auswertung des Coli-Titers | |
Über die Wahrscheinlichkeit der Reinkulturisolierung aus einer Petrischale | |
Wykorzystanie antybiotyków w produkcji roślinnej, zwierzęcej i w przemyśle spożywczym. | |
O wyrobie sfermentowanych napojów mlecznych : (Zsiadłe mleko, jogurt, kefir) | |
Zagadnienia akarologii : materiały z konferencji organizowanych przez Komitet Ochrony Roślin PAN, 18 XI 1968 r. i 29-30 I 1969 | |
Ziarno zbóż - Jęczmień browarny - Oznaczanie energii kiełkowania i żywotności BN-82/9131-03 | |
Ziarno zbóż : norma branżowa / [J. Jakubowska]. - Wyd. 2. - [Warszawa], 1986. |