Szytler, Jan (1763-1850).
Jan Szyttler
Szyttler, Jan 1763-1850
VIAF ID: 101675705 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/101675705
Preferred Forms
- 100 0 _ ‡a Jan Szyttler
-
-
-
4xx's: Alternate Name Forms (9)
Works
Title | Sources |
---|---|
Kucharka oszczędna. | |
Kucharz dobrze usposobiony | |
Kucharz doskonały. | |
Kuchnia myśliwska | |
Kuchnia postna, podająca najoszczędniejsze sposoby sporządzania potraw rybnych oraz zup, chłodników, pieczystego, marynat, jarzyn, melszpeizów, ciast itp. | |
Kuchnia postna [...] / przez Jana Szutlera. - Wilno, 1848. | |
Kuchnia udzielna dla osób osłabionych w wieku podeszłym tudzież do zdrowia powracających | |
Na łowach dla uśmierzenia głodu, dogadzając oraz najdelikatniejszemu smakowi | |
Nauka o ptastwie domowém i oswojoném | |
Przepisy dla gospodyń wiejskich | |
Przepisy łatwego i niekosztownego sporządzania potraw, opatrzenia spiżarni w potrzebne zapasy, dystyllowania wódek i t. d. | |
O rozmaitych sposobach zabijania lub łowienia zwierząt | |
Skrzętna godpodyni czyli Tom drugi kucharki oszczędnej zawierający niemało przepisów nigdy jeszcze drukiem nieogłaszanych [...] | |
Spiżarnia dostatecznie i przezornie urządzona | |
Wyśmienity, niekosztowny kuchmistrz, za którego poradą łatwo sporządzać można najsmakowitsze potrawy | |
Zbiór i sposoby utrzymania oraz zachowania rozmaitego chleba, ciast, nabiału [...] słowem co na stół domowy [...] używać się zwykło |