Apicius, Marcus Gavius, činný 3. století-4. století
VIAF ID: 100172095 ( Personal )
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Works
Title | Sources |
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Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit | |
Kochen wie die alten Römer : 120 Rezepte nach Apicius, für die heutige Küche umgesetzt | |
L'art culinaire | |
De re coquinaria. |